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荷兰人缺乏对转基因食品的兴趣

作者:舜隼    发布时间:2017-12-01 00:09:01    

据荷兰对870人的调查显示,大多数人不愿意接受生物技术或基因工程产生的食物在可接受的范围内,从1(完全不可接受)到38(完全可接受),人们给予基因工程食品平均评分仅为5.6荷兰荷兰消费者研究所的Anneka Hamstra在她的报告“食品中的生物技术”中说,如果人们能够看到消费者或环境的明显好处,人们最有可能接受转基因食品在调查中受到质疑的人给出了最高分7.8分来自作物的食物,这些作物被操纵以减少施用于田地的农药的数量那些被质疑的人几乎一致拒绝使用人类遗传材料来改善粮食生产,这一选择只得2.5分他们更倾向于操纵植物和微生物(6.4和6.3)的想法,而不是通过基因工程改善牲畜的想法(4.3) “人们对吃转基因动物的肉很不满意哈姆斯特拉说,他们要么害怕会伤害他们,要么出于道德原因而担心 “但当涉及到微生物和植物时,接受并不是一个问题”Hamstra总结说,人们担心的部分解释在于他们对生物技术的信息来源虽然参与调查的人中有近75%听说过基因工程,但75%的“发起人”从媒体那里学到了他们所知道的东西关于基因工程的大多数媒体报道呈现出被认为更具新闻价值的消极方面即使Hamstra向受访者提供有关转基因产品的正面信息,但这并不总是有帮助,在某些情况下,它很难被反对她说,消费者只有在没有任何不利影响的情况下才会接受食物改善的准备 Hamstra认为,消费者可能逐渐接受转基因食品,特别是如果该行业能够证明生物技术在其他领域(如医药)的益处人们的接受还取决于行业的开放性以及消费者参与有关生物技术发展的讨论代表英国生物技术公司的BioIndustry协会执行董事路易斯达加马说,他对这项研究的结果并不感到惊讶他说,当报纸将其描述为分子奥斯威辛时,人们对基因工程持负面看法也就不足为奇了随着时间的推移,人们越来越习惯于这些好处 欧洲消费者事务研究所负责人Eirlys Roberts表示,该报告提出了重要问题,特别是可接受性取决于具有明显效益的产品的想法 “我还没有听说任何生物技术设计的食品成本更低或味道更好”“普通大众认为所有的决定都是在没有咨询的情况下做出的,没有他们参与决策,”她说该行业必须首先向环保组织和消费者群体说明该技术的潜在好处,

 

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